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El consumo mundial de pescado subirá casi un 15% hasta 2025

Tanto la producción como el consumo mundial de pescado rondarán los 170,8 millones de toneladas en 2016 y aumentarán un 14,6% en los próximos nueve años, según el informe sobre perspectivas agrícolas de la Organización de la ONU para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la OCDE.

El informe augura un crecimiento anual de la producción global de productos pesqueros desde este año hasta 2025, además de resaltar que el volumen procedente de la acuicultura superará al de la pesca extractiva. Será en 2020 cuando la obtención de pescado y marisco de acuicultura (94,4 millones de toneladas) superará al volumen extraído de los mares (92,1 millones).

 

Fuente: Faro de Vigo

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